센터, 이주노동자 11월 모두의 주방 행사 개최

 센터, 이주노동자 11월 모두의 주방 행사 개최

        - 김포 이웃살이 이주민센터에서 시설 지원 -

우리 한국노동복지센터는 년말을 맞아 봉사활동으로 2023년 11월26일(일) 9:00~ 16:00까지 모두의 주방’ 행사를 개최하였다.

이주노동자 지원센터 김포 이웃살이(센터장 안정호 신부)에서 노조사회공헌연대회의 자원봉사단이 이주노동자들에게 점심 급식봉사를 하였다.

이주민과 선주민이 함께 음식 나눔을 통한 소통의 마당을 만들기 위해 개최된 이날 행사에는 선주민 25명과 이주민 180 여 명 등 총 300여 명이 참석하였다.

선주민 자원봉사자들로는 센터에서 황원래 이사장과 고종환, 문계순, 이종은 이사, 최연규 나눔사업본부장이 참석하였으며, 김포지역의 동그라미 자원봉사단장을 비롯한 이주민 한글학당 배영희, 유정윤 선생 등 25명이 참석하였다.

이주민 참가자로는 김포지부의 이주민 한글학당 이주노동자들과 이주민 지원센터 김포 이웃살이 이용 다문화 가정 여성들 200여 명이 참석하였다. 

이날 행사에는 오이도 방파제 칼제비 박갑순 대표가 이주노동자들에게 점심 칼국수를 후원하였다.

박갑순 대표는 기아차노조 전 위원장인 고종환 이사의 친구로서 오이도에서 명품 칼국수집을 경영하고 있으며 40년 유명 셰프이다

스리랑카 나눔 여행에 참가 한 이후 우리 센터의 활동에 공감하여 실행이사 역할을 맡았다. 

이날 박갑순 대표는 오이도에서 칼국수 육수와 오징어 먹물로 반죽한 우리밀 칼국수 300인 분을 실어와 실크로드 중국식당 송재희 대표와 함께 직접 조리하였으며,  문계순 이사가 보조 셰프로 참여하였다. 

이주노동자 지원 사업에 관심이 많은 보조출연노조 권정숙 조합원과 김포지역 여성자원봉사단 노계향 단장을 비롯한 동그라미 회원들이 이주민들에게 서빙을 하였다.

이주노동자들은 선주민들에게 자신들 나라의 전통 간식을 만들어 나눴다.

캄보디아의 디저트 요리인 반 차수크와 후식 호박 그리고 아프가니스탄의 디저트 요리인 치에셰르 차와 카이먹 차를 준비하여 음식 나눔을 가졌다.

이날 모두들 칼국수 국물이 맛있다며 그릇을 남김없이 비웠다.

이주민들은 칼국수를 맛있게 먹은 반면 우리에게 맛있는 김치는 많이 남겼으며, 선주민들은 이주민이 만든 간식을 많이 남겼다.

선주민의 명품 김치는 이주민들에게는 너무 맵고, 이주민의 명품 간식은 선주민들에게 너무 달았다.

선주민 자원 봉사자들은 급식 봉사가 끝난 후 이주민이 남긴 명품 김치와 육수를 비닐 봉지에 담아 한봉지씩 싸들고 가고, 선주민이 남긴 간식은 이주민들이 모두 싸들고 돌아갔다.

이주민 선주민이 서로의 음식을 함께 나누며 즐기며 이를 매개로 갈등을 해소하고사회통합을 이루자는 취지로 만든 '모두의 주방' 행사는 성공적으로 마무리되었다

이웃살이의 한글강사, 음악강사로 자원 봉사를 하는 선주민들도 이날 행사에 함께 참석하여 음식을 나누었다.

‘모두의 주방’ 주요 행사 내용은 다음과 같다 

<선주민 셰프와 이주민 셰프가 함께 음식 조리> 

<즐거운 점심 나눔 식사 시간>

<아프가니스탄 차 조리>

<캄보디아 디저트 후식 호박 조리 과정>